Siyah mercimek ya da Malatya’daki ismiyle kara mercimek, yeşil mercimekten daha küçük daha top bir mercimektir. Farklı bir aromaya sahip olan SİYAH MERCİMEK çok besleyici ve lezzetli oluşu açısından yörede ıspanaklı ekşili köfte , yoğurtlu köfte, mercimek köftesi ve çorbalarda ağırlıklı olarak kullanılır.
Benzer Ürünler
Etiketler: siyah mercimek, mercimek, kara mercimek, malatya mercimeği, hekimhan mercimek, mercimeğin faydaları