Kategoriler

  • Kategoriler
  • Malatya Kayısı
  • Kuru Kayısı
  • Gün Kurusu
  • Kayısı Çekirdeği
  • Hediyelik Kayısı
  • Kuru Meyve
  • Kuru Üzüm
  • Kuruyemiş
  • Hurma Çeşitleri
  • Pestil Çeşitleri
  • Sucuk - Köme
  • Cezerye - Lokum
  • Pekmez - Bal
  • Yöresel Kahvaltılık
  • Malatya Yöresel
  • Kayısı Kozmetik
  • Tadımlık
  • Şifalı Bitkiler

Menengiç Kahvesi 600 gr.


  • Ürün Kodu: mkm_mng_65456
  • Stok Durumu: Stokta var

  • 28,00 TL



Menengiç Kahvesi, gelmiş geçmiş en muhteşem içeceklerden biri.Yanlız üstünde
oluşan kreması için birde çay kaşıgı ısmarlarsanız içerken daha
rahat edersiniz.Müthiş bir tadı var,sanki sütlü gibi ama çok farklı
anlatılır gibi degil. İçindeki tanecikler en sonunda kaldıgında tadına
doyamadıgınız için onlarıda yemeye kalkabilirsiniz.yapmayın
oldukça acıdır.


Kansere ve yaşlanmaya karşı menengiç kahvesi Türk kahvesine
göre daha yumuşak bir tada sahip olan
vücudu kansere ve yaşlanmaya karşı koruyor.

Harran (HRÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Üyesi Prof. Dr. İbrahim
Hayoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin batı, güney ve güneydoğu kesimlerinde daha çok
dağlık ve kırsal alanlarda doğal olarak yetişen menengiç (Çitlenbik) meyvesinin, yabani fıstık olarak da
adlandırıldığını söyledi.


Hasadın ardından yıkanıp, güneşte kurumaya bırakılan meyvelerin, koyu kahverengiye dönene kadar
kavrulup, macun kıvamına gelince ezilmesiyle elde edilen menengiç kahvesinin sütlü olarak da
hazırlanabildiğini anlatan Hayoğlu, şunları kaydetti:


"Menengiç meyvesinin bileşiminde E ve B grubu ile sodyum, potasyum, fosfor, kalsiyum,
demir, magnezyum, çinko, bakır, mangan, selenyum, kadminyum gibi önemli mineral ve elementler
bulunuyor. Aynı zamanda protein, yağ, besinsel lif, doymamış yağ asitleri ve mineral maddeler açısından
da son derece faydalı bir bitkidir.

 

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

Etiketler: menengiç kahvesi, menengic, menengiç kahvesi sipariş,