Kuru fasulyenin Dermason, Battal, Çalı, Horoz, Şeker, Sıra ve Bombay çeşitleri vardır. Malatya, Doğanşehir çevresi ve özellikle Sürgü kuru fasulye yetiştiriciliği ile ünlenmiştir. Doğanşehir, Kurucaova fasulyesi toprak özelliği ve kar suyu ile beslenerek yetişmesi, ince kabuklu olması, çabuk pişmesi ve lezzetli olmasından dolayı, "tüketicinin en çok tercih ettiği fasulyedir". Uzun süre dayanır ve böceklenme riski çok azdır. Kuru fasulye, neredeyse kırmızı etin karşıladığı proteinin tamamını karşılar. Ayrıca lifli yapısı sayesinde insan sağlığına birçok yönden fayda sağlar. Doğanşehir fasulyesi, Kurucaova Kuru Fasulyesi, Sürgü Kuru Fasulyesi...
Benzer Ürünler
Etiketler: kuru fasulye, doğanşehir fasulyesi, doğanşehir kuru fasulye, malatya fasulyesi, malatya kuru fasulyesi, erkenek fasulyesi, kurucaova fasulyesi