Kategoriler

  • Kategoriler
  • Malatya Kayısı
  • Kuru Kayısı
  • Gün Kurusu
  • Kayısı Çekirdeği
  • Hediyelik Kayısı
  • Kuru Meyve
  • Kuru Üzüm
  • Kuruyemiş
  • Hurma Çeşitleri
  • Pestil Çeşitleri
  • Sucuk - Köme
  • Cezerye - Lokum
  • Pekmez - Bal
  • Yöresel Kahvaltılık
  • Malatya Yöresel
  • Kayısı Kozmetik
  • Tadımlık
  • Şifalı Bitkiler

Dut Pestili Cevizli Kg.


  • Ürün Kodu: mkm_985
  • Stok Durumu: Stokta var

  • 34,00 TL



Dut Pestili, yapımında mevsiminde toplanan beyaz dutlar aynı pekmez yapımında olduğu gibi ezilirler ve suları çıkarılır. Elde edilen su kaynatılır, kaynama esnasında buğday nişastası eklenir, kıvama gelinceye kadar kaynatıldıktan sonra, bir miktar soğutulur ve temiz bezlerin üzerine serilir. Ceviz serpiştirilerek kuruduktan sonra, bezin diğer tarafı ıslatılarak nemlendirilir ve pestil bezden ayrılır. Bir miktar daha kurutulduktan sonra üzerine nişasta serpilir, kesilip küçük parçalar halinde katlanır ve bu enfes lezzet yemeye hazır hale gelir.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

Benzer Ürünler


Etiketler: dut pestili, cevizli dut pestili, malatya pestili, cevizli pestil