Kategoriler

  • Kategoriler
  • Malatya Kayısı
  • Kuru Kayısı
  • Gün Kurusu
  • Kayısı Çekirdeği
  • Hediyelik Kayısı
  • Kuru Meyve
  • Kuru Üzüm
  • Kuruyemiş
  • Hurma Çeşitleri
  • Pestil Çeşitleri
  • Sucuk - Köme
  • Cezerye - Lokum
  • Pekmez - Bal
  • Yöresel Kahvaltılık
  • Malatya Yöresel
  • Kayısı Kozmetik
  • Tadımlık
  • Şifalı Bitkiler

Cevizli Sucuk (Üzüm) 500 Gr.


  • Ürün Kodu: mkm_986
  • Stok Durumu: Stokta var

  • 22,00 TL



Malatya Dut pekmezi veya üzümden elde edilen şıra ve ceviz kullanılarak yapılan tatlıdır. Bazı yörelerde Köme ve Orcik adıyla bilinir. Şeklinin sucuğa benzemesinden dolayı Cevizli Sucuk adıyla anılır. İpe dizilen cevizler üzüm şırası, nişasta, irmik ile karıştırlmış karışıma batırılır. Sonra asılarak kurutulur. Kurutma 1 haftada olur. Lezzetli ve ''kış gecelerinin aranan yiyeceği'' olan orcik, yapımı oldukça zahmetli ve sabır gerektiren bir üründür. 

Yörelere göre faklı çeşitleri mevcuttur.

Kırmızı Orcik (Kırmızı üzümden)
Siyah Orcik (Siyah üzümden)
Elazığ Köpüklü Orcik
Hindistan Cevizli Orcik
Köpüklü Orcik
Sade Orcik

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Doğrulama Kodu

Benzer Ürünler


Etiketler: sucuk, cevizli sucuk, köme, küme, orcik, sucuk çeşitleri, Kırmız orcik, siyah orcik, köpüklü orcik, sade orcik