Hoşgeldin ziyaretçi giriş yapın ya da kayıt olun.

Ara

Sepetim

0 ürün - 0,00 TL Göster
Alışveriş sepetiniz boş!
Malatya Tarhanası Kg.

Malatya Tarhanası Kg.

Hiç bir yörenin Tarhanası Malatya Tarhanası kadar lezzetli değildir. "Ev yapımı ve %100 doğal" olan bu eşsiz tad tarihler öncesi Malatya'nın... Devamı »

0 yorum  0 yorum  |  Yorum Yap
Ürün Kodu: mkm_929
Stok Durumu: Stokta var
Kargo Bedava
KDV Dahil: 12,00 TL
Miktar:   Hemen AL
   ya da   

Malatya Tarhanası Kg.

Hiç bir yörenin Tarhanası Malatya Tarhanası kadar lezzetli değildir. "Ev yapımı ve %100 doğal" olan bu eşsiz tad tarihler öncesi Malatya'nın kışlık yemeği öncelikli ve özellikli bir ürünüdür. Malatya yöresel lezzetleri ile tanınır. Malatya kayısı üretiminde dünyada 1. oluşu ile Tarhanada da sizlerin tadına baktıktan sonra dostlarınıza tavsiye etmenizle ülkemizde ve diğer ülkelerde de sıralamalarda sağlık ve lezzet bakımından yerini alacak bir tad olacağına eminiz. 
Malatya tarhanası hiç bir işlemden geçmeden, ilave katkı maddesi olmadan %100 doğal olarak malzemelerin karışımı ile Malatya'lı ev kadınlarımız tarafından özenle yapılmaktadır. Şimdiden afiyet olsun...

Hazırlanışı:

Malatya'da kışın vazgeçilmez yiyeceklerinden olan tarhana, pek çok yörede hazırlanan un tarhanasından farklı hazırlanır. Bu tarhanada dövme kullanılır. Dövme bol miktarda su ve tuzla iyice haşlanır. Fırından alınan ekmek hamuru maya olarak kullanılır. Ekmek hamuruna bir miktar un ve yoğurt karıştırılarak yoğrulur, mayalandırılır. Pişirilen dövme ılıklaşınca, yoğurt, nane, maya ilâve edilerek iyice karıştırılır. Bez torbaya doldurulur, günde iki üç kez karıştırılarak suyunu iyice salması ve mayalanması sağlanır. Bu işlem 45 gün sürer. Parçalar halinde temiz örtülere yayılarak güneşte kurutulur. Kuruyan tarhana enfes çorbalar yapılması için hazırdır. Topak halindeki tarhana akşamdan suyla ıslatılarak erimesi sağlanır. Bu çorbanın içine çoğunlukla nohut da konur.

Yorum Yap

Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü           İyi

Doğrulama kodunu giriniz:



Malatya Kayısı Marketi ve Yöresel Malatya Pazarı

Kuru Kayısı ve Naturel Kuruyemiş Çeşitleri

Malatya'nın meşhur yaş kayısı ve kuru kayısı çeşitlerini doğal ve sağlıklı ambalajlarda müşterilerimize özenle sunuyoruz. Zengin Kayısı ürlerinden elde ettiğimiz islimli kayısı, gün kurusu, hoşaflık kayısı kabuğu, kayısı çekirdeği ile kayısıdan elde edilen pestil, kayısı atomu, cezerye ve kayısı lokumu çeşitlerimiz yoğun ilgi görmektedir.

Malatya Mutfağından Yöresel Yiyecekler

Malatya yöresi lezzetlerinden salamura köy peyniri, köy tereyağı, tulum peyniri, çökelek, malatya bulguru, ev salçası, dolmalık kuru biber, kuru patlıcan vb. ev yapımı yiyecekleri titizlikle temin ediyoruz. Temiz ve sağlıklı ortamlarda üretilen yöresel yiyecekleri kuru ve soğuk hava depolarda muhafaza ederek tam mevsiminde siz değerli müşterilerimize ulaştırıyoruz.

Organik, Sağlıklı ve Lezzetli Gıdalar

Organik yöntemlerle üretilen kayısı ve Malatya yöresel gıda ürünlerinin sağlıklı olmalarının yanı sıra lezzetli olmaları da tüketici tercihini etkileyen önemli bir faktördür. Türkiye genelinde kuru meyveden bakliyata, salçadan pekmeze, kadar geniş bir ürün gamıyla çalışan Malatya Kayısı Market, kurulduğu günden bu yana özlediğiniz lezzette sağlıklı organik ürünlerini sizlere sunarak insan ve çevre sağlığı konusundaki hassasiyetini sizlerle paylaşmaktadır.

güvenli alışveriş
Malatya Kayısı Market © 2017 Google+